Foodtruck Catering Wien
Foodtruck Catering in Wien
Frisch vor Ort gekocht statt angeliefert: Wir kommen mit eigenem Foodtruck, eigener Küche und eigenem Personal zu Ihrer Veranstaltung in Wien – als Familienbetrieb aus Bad Vöslau mit über 30 Jahren Erfahrung.
Worum es geht
Mobile Küche mitten in Wien
Beim Foodtruck Catering wird nicht in einer entfernten Küche vorgekocht und in Warmhaltebehältern geliefert. Griller, Fritteuse, Bain Marie, Kühlung und Hygienebereich sind im Fahrzeug verbaut – gekocht wird dort, wo Ihre Gäste stehen. Das schmeckt man, und es macht die Ausgabe deutlich schneller.
In Wien entscheidet meist die Fläche über das Konzept: enge Innenhöfe, Einfahrten mit Höhenbeschränkung, begrenzte Stromanschlüsse oder kurze Aufbaufenster. Wir klären das vor der Zusage und nicht am Veranstaltungstag – dafür haben wir vom kompakten Verkaufsanhänger bis zum vollausgestatteten Foodtruck mehrere Varianten im eigenen Fuhrpark.
Charlie's Gastro ist ein Familienbetrieb aus Bad Vöslau. Wien gehört seit vielen Jahren zu unseren Haupteinsatzgebieten – der Weg, die Genehmigungsfragen und die Abläufe sind eingespielt.
Anlässe
Wofür wir in Wien im Einsatz sind
Von der Firmenfeier bis zum Stadtfest – die Ausstattung bleibt gleich, das Konzept passen wir an.
Catering für Firmenfeiern
Sommerfest, Weihnachtsfeier, Eröffnung oder Mitarbeiterverpflegung: Der Foodtruck steht direkt am Firmengelände, im Innenhof oder auf dem Parkplatz. Ausgabe ohne Sitzordnung, kurze Wartezeiten auch bei mehreren hundert Gästen.
Catering für Veranstaltungen
Stadt- und Bezirksfeste, Sportveranstaltungen, Messen und Konzerte. Bei Bedarf mit mehreren Ausgabestellen, eigener Zapfanlage und abgestimmten Schichten über mehrere Tage.
Catering für private Feiern
Geburtstage, Hochzeiten, Taufen und Gartenfeste in Wiener Locations ohne eigene Küche. Auch als Mitternachtssnack nach dem Hauptgang.
Foodtruck für Events mieten
Sie brauchen nur das Fahrzeug samt Technik, ohne unser Team? Dann ist die reine Vermietung der passende Weg – inklusive Einschulung vor Ort.
Ablauf
So läuft eine Anfrage ab
- 01Anfrage. Datum, Ort in Wien, ungefähre Gästezahl und Anlass – mehr brauchen wir für den ersten Vorschlag nicht.
- 02Rückfrage und Abstimmung. Wir klären Zufahrt, Aufstellfläche, Strom (32 A / 400 V) und Ausgabezeiten. Bei größeren Events sehen wir uns die Fläche vorab an.
- 03Fixes Angebot. Speisenauswahl, Getränke, Personal und Anfahrt in einer nachvollziehbaren Aufstellung – ohne versteckte Positionen.
- 04Anlieferung und Aufbau. Wir kommen mit ausreichend Vorlauf, bauen auf und starten pünktlich mit der Ausgabe.
- 05Betrieb und Abbau. Küche, Ausgabe und Ausschank laufen über unser eigenes Personal. Nach der Veranstaltung übergeben wir die Fläche sauber.
Einsatzmöglichkeiten
Wo der Foodtruck stehen kann
- Firmengelände, Innenhöfe und Dachterrassen
- Parks, Plätze und Veranstaltungsflächen mit Genehmigung
- Hallen, Werkstätten und Studios ohne Küche
- Zeltfeste, Vereinsgelände und Sportanlagen
- Gemietete Locations, Weingüter und Eventräume
- Mehrtägige Feste mit Schichtbetrieb
Erfahrung
Über 30 Jahre Eventgastronomie
Charlie's Gastro ist seit über 30 Jahren in der Eventgastronomie tätig – als Familienbetrieb, in dem dieselben Personen planen, kochen und am Veranstaltungstag auch tatsächlich vor Ort stehen.
Zu unseren wiederkehrenden Einsätzen zählen unter anderem das Wiener Sicherheitsfest und die Vienna Pride. Eine Übersicht unserer Veranstaltungen finden Sie unter Referenzen.
Neben dem mobilen Geschäft betreiben wir die Gastronomie am Badeteich Laxenburg und das Gasthaus Schieferhof – laufender Betrieb statt reiner Saisongastronomie.
Weiterführend
Passende Leistungen
Sie planen ein größeres Event mit mehreren Ständen? Dann ist Eventgastronomie in Wien der passende Einstieg. Für Firmenveranstaltungen haben wir eine eigene Seite zu Firmenfeiern.
Nur Fahrzeug oder Ausstattung nötig? Dann zur Foodtruck Vermietung in Wien oder zu den Bar-Elementen. Außerhalb von Wien sind wir mit Catering Wien, Niederösterreich und Bad Vöslau unterwegs.